浪潮依托二十余年烟草、白酒行业信息化深耕积淀,面向快消品企业提供贯穿农、工、商全链条的数字流通解决方案,提供“软件产品+定制开发+陪伴式服务”方式,与快消品企业核心业务数字化发展方向高度适配。目前,浪潮快消行业数字化产品方案已落地茅台、泸州老窖、汾酒、习酒、今世缘、维达等众多头部企业。
当前快消行业正面临深刻转型压力:渠道层级多、终端费用高企持续挤压利润空间,产销数据脱节导致库存积压与供应链效率低下,生产环节过度依赖人工经验、品控稳定性不足,营销与消费者运营缺乏数字化手段支撑,各业务系统数据孤岛林立,新技术难以落地赋能经营决策。这些问题叠加,使得传统粗放式经营模式已难以为继,数字化转型成为行业突围的关键路径。立足行业痛点与发展趋势,浪潮快消行业数字化转型整体解决方案,以数据驱动全产业链升级,帮助企业构建扁平化渠道、精益供应链、智能生产、全域营销与全链路品控五大核心能力,系统性解决经营痛点,抢占市场竞争主动权。
一、整体介绍
浪潮以云、数、智、端一体化技术底座为核心支撑,搭建覆盖上游原料基地、中间生产制造、下游渠道终端的全链条数字化产品矩阵,包含智慧供应、智能工厂、仓储物流、智慧营销、全面质量、全链路大数据、行业大模型七大核心业务模块,配套集团管控、智慧园区、产业生态协同配套能力,支持公有云、私有云灵活部署模式。整套方案可与企业现有ERP、MES、第三方电商平台无缝对接,无需对原有系统推倒重建,适配酒类、食品饮料、调味品、生活用纸、日化等全品类快消企业,兼顾大型集团多层级统一管控与中小型企业轻量化分步落地需求。
方案完整覆盖企业经营全流程业务场景,前端打通原料种植、收购、仓储、供应全溯源链路;中端实现生产排产、工艺管控、设备运维、品质检测数字化闭环;后端构建厂商、经销商、门店、消费者S2B2b2C全域营销体系,同步配套数据治理、AI智能应用、业财一体化管控能力,打通商流、物流、资金流、信息流,形成覆盖企业经营全生命周期的数字化管理体系。

二、解决方案业务场景
(一)智慧供应解决方案
方案内容:分为原料基地数字化、供应协同管理两大板块。原料基地数智化覆盖种植、收购、仓储、运输、质检、溯源全流程,供应协同打通供应商、采购、生产、仓配全流程协同节点,实现作业智能高效、管理公开透明,拉通产供销计划与执行。方案亮点:依托空天地一体化和IoT设备实现种植智能管控;运用AI分析优化收购决策、减少人为偏差、提升效益;强化内外多端协同,衔接上下游业务;深耕供应商培育,提升保供质量与效率;推进业财一体、数据互通,实现三流合一,做到供应链正向追踪、问题反向溯源。已在茅台、习酒等多个项目落地验证并持续实施多期项目。

(二)智能工厂解决方案
方案内容:围绕“全要素协同、全域优化、全链追溯”构建高品质白酒生产优化调控平台。基于工艺优化与提产增效,以IoT技术实现关键数据采集及应用,打通制曲、酿造、贮存、勾调、灌装全工序工艺规范指引与执行偏差控制,建立事先标准、事中控制、事后分析的全流程质量闭环,实现制酒全过程从粮、曲、酿造、贮存、勾调、灌装的全生产链路工艺执行可视、可控、可优。方案亮点:依托酿造工艺大数据沉淀,构建工艺大模型,实现“经验+数据”双轮驱动指导优化生产,将传统老师傅经验转化为可量化、可复用的标准化数字工艺资产。

(三)仓储物流一体化平台解决方案
方案内容:整合WMS智慧仓储、TMS智慧运输、DMS智能配送三大系统,配套AGV自动化货架、PDA移动作业终端,覆盖入库、拣选、盘点、出库、在途监控、末端配送全场景,内置智能库位分配、路径优化、库存预警算法。方案亮点:软硬件一体化协同作业,自动识别临期、呆滞库存并预警;智能路径算法可有效减少配送里程、提升车辆满载率,全程GPS轨迹追踪,实现仓储、运输、配送全链路可视化管控、自动化调度。

(四)智慧营销解决方案
方案内容:依托锐通云商、云访、云店、云消、锐通费控五大子产品,搭建S2B2b2C全域营销闭环,覆盖经销商线上订货、业务员外勤管理、门店私域运营、全域会员分层、营销费用预算核销全流程。方案亮点:依托一物一码落地控盘分润、窜货治理;通过销售过程智能管理,规范渠道订货、强化外勤管控;应用AI自动核验活动现场影像与发票,杜绝营销费用虚报;打通品牌、渠道、终端、消费者全链路数据,打造全域数据驾驶舱,支撑品牌精准营销落地。

(五)全面质量管理解决方案
方案内容:遵循“全员、全域、全程、全生命周期”质量管控原则,基于PDCA质量闭环管理理念搭建的快消行业质量业务管控与管理赋能解决方案,覆盖原料-生产-成品-仓储-流通-销售-售后等业务全环节,集质量基础、质量策划、质量控制、监督保证、持续质量改进于一体。方案亮点:构建供应、生产、销售全链条统一质量标准,同时深度融合LIMS(实验室管理系统),做到质量问题事前预防、事中监控、事后溯源,推动质量管理从经验驱动向数据驱动、从结果管控向过程前摄、从局部优化向系统治理的质量范式跃迁。

(六)全产业链大数据解决方案
方案内容:面向企业提供一体化企业级数据能力建设服务,涵盖数据现状诊断、数据能力顶层规划、数据平台搭建实施、数据治理落地运营、数据管理制度体系编制、数据人才团队赋能、数据应用场景开发、数据文化培育等全链条工作。团队依托头部及大中型企业数字化项目建设成果沉淀成熟行业实践,可支撑甲方开展 DCMM 三级相关工作,为甲方取证提供配套支撑与专业协助。方案亮点:精准化解企业显性及潜在的数据痛点,持续沉淀可信、安全、高质量的数据底座资源,支撑企业数据分析应用、内部数据共享与高质量数据集搭建;拥有全链路业务深度分析实施经验,立足业务实用视角,面向管理层搭建数据决策看板,面向执行层打造轻量化业务数据工具,打通从数据资产到业务价值落地的完整路径。

(七)智慧快消行业大模型解决方案
方案内容:基于浪潮灵犀有言智能体开发平台打造快消专属AI应用,覆盖100+业务场景,包含AI合同智能审查、营销活动智能核销、经营数据智能问答、销售订单分析、生产工艺优化等智能工具。方案亮点:深度贴合快消行业业务逻辑,并非通用AI工具;可嵌入供应、生产、营销、财务全业务流程,大幅减少报表统计、人工核验人力成本,推动企业经营从数据驱动向智能驱动升级。

一、一站式全链路数字化,解决多厂商协同难题
方案覆盖原料、生产、仓储、营销、质量、数据、AI全业务链条,浪潮可担任项目总集成商,采用成熟“1+1+N”实施模式统一统筹项目落地,企业无需对接多家供应商;支持与现有ERP、MES系统无缝集成,无需推倒重建,一套平台打通全产业链数据,彻底消除信息孤岛,大幅降低多系统对接、多方协调的甲方管理成本,项目交付周期可控、落地质量有保障
二、全维度业务精细化管控,全方位降本增效
供应链端:智能供需协同降低库存资金占用,呆滞物料占比持续下降,原料全流程溯源前置规避食品安全风险;生产端:IoT自动化采集优化排产计划,设备故障率降低、产能利用率提升,传统工艺数字化沉淀,产品品质一致性显著提高;营销端:渠道窜货、乱价实时管控,销售过程智能管理规范终端执行标准;AI 自动核验营销活动,费用违规大幅减少,全域数据驾驶舱支撑精准营销,终端动销、会员复购稳步增长;质量端:质量异常闭环处置周期大幅缩短,全链路产品溯源满足监管要求,强化品牌品质背书。
三、深度业财一体化融合,实现三流合一
打通业务、财务、实物数据,统一全链路台账标准,采购、生产、销售、营销费用业务单据自动同步财务系统,预算、核算、结算、核销形成完整线上闭环;存货、费用数据实时联动财务分析,消除业务与财务数据差异,减少财务核算人力投入,提升资金周转效率与财务风险管控能力。
四、全周期数字化咨询规划,匹配企业长期发展战略
提供从顶层数字化蓝图规划、业务流程梳理、标准体系搭建,到分阶段落地路径设计、政府项目联合申报的全流程咨询服务;针对头部酒企、区域食品厂、生活用纸企业等不同规模、不同发展阶段客户,定制轻量化或大型一体化落地路径,避免盲目投入、重复建设,同步协助企业申报智能制造、数字化转型专项补贴,有效降低转型投入成本。
五、长效伴随式数字化运营服务,持续迭代价值
提供7×24小时远程技术运维、本地专属团队驻场服务、全岗位业务操作培训、系统持续迭代优化;配备行业专属业务专家团队,行业数字化最佳实践;开放联合创新合作模式,可与企业自有研发团队分工协作,持续挖掘数字化业务增量,长期陪伴企业完成数字化能力迭代升级。
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